Tento recept jsem dostala od manzelovo babicky, je po jeji mamince.
Leta osvedceny a musim uznat, ze lepsi linecke cukrovi jsem nikdy nejdela.
Urcite hodne dela nastrouhana citronova kura, kterou recept obsahuje.

Inspirace pro maminky s detmi  –  zajicky nesly moje holcicky do skoly, kdy padla jedna davka. Tady na obrazku vidite nasup.. Testo jsem tentokrat udelala z dvojite davky. Mame je strasne moc radi.
Zase budou rychle pryc.
Zkusila jsem tvarove i par vajec – staci vetsi vykrajovatko ve tvaru kolecka. To jsem zplostila do tvaru vajicka:)

RECEPT na jednu davku (asi 50zajicku slepenych):

30dkg hladke mouky, 10dkg mouckoveho cukru, 20dkg masla pokrajeneho, 2 zloutky, k tomu        jedno cele vejce a nastrouhana citronova kura z celeho citronu. Ja mam citrony jeste ze Spanelska, ale vy v Cr radeji kupte bio. Neosetrene pesticidy.. A hoodne, hoodne umyjte pod tekouci vodou.

Vse dam do misy a zacnu rukama vypracovavat testo.
Pak vyklopim “jakstaks” spojene testo na hodne pomouceny val (testo dost lepi jeste) a hnetu rukama. Prekladam a stacim.
Vvyvalim slabsi placku, vykrajim, (nedavam pres noc odpocinout 🙂 ) pecu na 180st do zezlatnuti a ve finale mazu domaci rybizovou marmeladou 🙂
A druhy den jsou uzasne vlacne, mnam!

Krasny ctvrtek!