Mini košík

Cas pampelisek nastal a tak jsem se s holkama vrhla na pampeliskovy sirup! 🙂
Tento sirup je vyborny k lecbe kasle, nachlazeni, bronchytidy. Muze byt podavam i detem! 🙂
Nejen si s nim osladite caj 🙂
Pampeliska je lecebna rostlina, ze ktere se daji konzumovat nejen kvety, ale i listy, stonky, ale i koren.
Predem vas ujistim, ze vyroba sirupuje jednoducha a nenarocna na cas.
V prve rade potrebujete nejakou louku, prostor daleko, kde nejezdi auta. My nasly kousek od pole misto, kde nechodi ani vencit psi.
Pozn.: Mimo jine jsme nasbiraly i listy jahodniku lesniho, listy jitrocele, mlade koprivy, podbel a sedmikrasky (na cajovou smes susime) 🙂 ta vune v kuchyni! Postupne cekam az co vse vyroste, vykvete. Na podzim to zavrsi sipky.
Na letosni nadchazejici zimu budu pripravena s bylinkama 🙂
Zjistila jsem, ze se z pampelisek da delat i pampeliskove kapari a chutna od originalniho kapari k nerozeznani!

 (takove krasne darecky jen tak bych tak chtela dostavat, ty handmade vyrobky jsou nejvic).

400 kvetu pampelisky
2 litry vody
2kg cukru
3 bio citrony na kolecka (prosim opravdu ty co nejsou chemicky osetrene..jinak pouze vymackat)
1 bio pomeranc (opet to same co citron)..my mame to stesti, jeste zbytek ze Spanelska, co si utrhnes, to si snis 🙂

POSTUP:
– kvety dame do hrnce s pokrajenymi citrusy a zalijeme vodou (delala jsem z dvojite davky, tedy 800kvetu).
– 15 minut povatrime a pak nechame 24h odlezet..

Po odlezeni precedime pres platynko (detska latkova plena ;)), vymackame, nasypeme cukr a varime minimalne 1,5h na mirnejsim plameni.

Dokud se vam nebude zdat sirup dostatecne husty a “medovy”, tak varte a obcas promichejte. Aby se zredukoval a nemeli jste ho tak tekuty.

Sklenicky mi malem nestacily! 🙂

TIPY:
PAMPELISKOVY CAJ Z LISTU: nasusene pampeliskove listy zalit vodou 🙂
Caj pijte vzdy cerstvy, muzete jej doslazovat medem, avsak az po castecnem vychlazeni. Jinak se z medu vytrati lecebne ucinky. Nabirejte a michejte med vzdy drevenou a ne kovovou lzickou.
Listy jsou take skvele do salatu, nebo se daji smichat s vajicky, bramborami namisto spenatu.
Pampeliskove listy dokonce obsahuji vice betakarotenu nez li mrkev!
CAJ Z KORENE PAMPELISKY: koren ocistit, oloupat, narezat na male kousky a nasusit.
Procistuje ledviny, zlucnik, jatra, lymfaticky system. Vyuziva se tez pri lecbe rakoviny. Pouzivame jej pri onemocnenich napr: zlucove kameny, artritida a revma, zacpa, zloutenka a jina onemocneni jater, akne a ekzemy. Ale i k lecbe zenskych obtizi. Zejmena pri predchazeni onemocneni rakoviny prsu, cysty, nadory, problemy s produkci materskeho mleka v dobe kojeni.
Na caj potrebujeme 4 cajove lzicky suseneho pampeliskoveho korene, ten v hrci zalijeme 0,6l vody. Privedeme do varu a povarime 5-10min.
Nechame zchladit. Uzivame 3 sklenky denne.
Přečíst článek
…radosti..

Z kuchyne se line vune kopriv. Susi se. Treba do caju 🙂
V kastrolech zas dve varky nachystane na pampeliskovy med (recept pak vlozim na blog)
Slunicko a jeho stiny. Dneska v Praze asi minutu snezilo! A rano byla nula!
Kocour Trevor.
Pastelky 24h denne.. Rozarka nemuze ani dospat rana a tak vstava uz v sest a taha sesit a pastelky.
Velka pohoda.. Vsechno!

Tyhle dny jsou strasne fajn. S holcickama jsme si uz najely na svuj rezim, kdy ja delam mamu a tatu zaroven. Dny mame perfektne casove rozdelene.
Zvykani v Cr bylo hodne pomale, ale uz se vse ustaluje a je nam moc fajn:) Hlavne mame vybaleno! To bylo nejhorsi, najit vecem spravne misto.
Obcas to je dost narocne, nepopiram :)… Ale, ktera z nas to nezname. To vecerni ocekavani, nez prijde manzel, tata deti domu 🙂
Ja, ted takovou “vyhodu” nemam. Protoze jsme kazdy v jine zemi 🙂
A maminek, kdy je manzel v zahranici je mraky. 
Treba ty, ty, ty a ty…
My to ted mame casove ohranicene. Vim, ze to za nejaky cas skonci a pak budeme prevazne spolu. Sluzebni cesty to jako by pak ani nebyly. Ty se oproti tomuhle pocitat nebudou.
Uz jsme zvladli byt “odlouceni” rok, kdyz se Fanynka narodila. To jsme se za ten rok videli parkrat. Asi tak necele dva mesice dohromady (za ten rok). 
No a za chvili nam to skonci (budeme si lest na nervy? Neeee.
Me to neda a trosku se rozepisu, treba nekomu zvednu nalacdu, ze v tom neni sam a ze vlastne vazne o nic nejde 🙂

Na vse se da holky zvyknout! Vse se da zvladnout, vse ma reseni..
Verte mi! 

A vlastne zadne sileni a katastrofy se nekonaji. 
Naopak je nam moc fajn (jen to styskani a prazdne noci to je ubijejici, ano to je). Ale, umime si ten prostor vyplnit tak, aby nam  cas rychle utikal.
 Takze kdo vahate, neni vlastne ani o cem vahat. Teda pokud nemate treba pet deti.. To je asi ficak :))).  Vzdy se vse nejak udelalo a udela.
Zvladnout se da vse a vlastne uplne bez stresu 🙂 A jeste u toho stihnout mraky veci a mit denne nalizeno a navareno. Vlastne, jako by tu manzel byl.
Jsem dost akcni clovek, tak vas snad nevystrasim. Nemam totiz rada lenochy!

Obcas se smeju, kdyz ctu v nejakych zenskych diskuzich, ze jeji manzel jede na par dni na sluzebni cestu 🙂  (PAR DNI!!!) …To je vlastne jeste dobre, ale, v zapeti, kdyz ctu dale… “Prijede maminka, babicka, strejda, deda.. Bez pomoci to nezvladnu”. 
To ja omdlevam 🙂
Jsem strasne moc vdecna moji mamince, obcas mi holky pres noc pohlida, ze se muzu vyspat alespon do osmi, nebo si zajit s manzelem na veceri 🙂 
Treba jednou za tyden, jednou za 14dni. Ale, abych silela, ze mam manzela tri mesice pryc, ze to nezvladnu sama.. To neeeee:)
My si to udelame podle nas holek, nahodime pohodovy rezim a je nam vlastne skvele 🙂 Delame si “co chceme”, kdyz nechceme varit, tak nevarime, kdyz mame chut na palacinky, tak si je udelame…
Ze u vas tatinek koupe, uspava, cte pohadky.. A i pres to si stezujete, ze chcete, aby jeste vynasel kos, obcas vysal a umyl nadobi? Treba muj manzel je hodne pracovne vytizeny. 
Ale opravdu strasne, strasne moc hodne.

Muj manzel nekoupe deti, neuspava je, cely dum, chod domacnosti, aktivity deti, stravovani atd. To je proste na me a beru to tak, jak jsme si my dva spolu nastavili.. Neberte to nikdo jako stiznost, spis nadlehceni jadra veci, ze kolem sebe cim dal tim vice slycham zname, ci vidim v diskuznich forech, ze jim chlapi vubec nepomahaji.. Vlastne si vubec neuvedomujete, ze ty “malickosti”, ktere vas holky obklopuji, se vsechny pocitaji. Kazdy si to za dvermi nastavi, jak potrebuje a s kym jinym to probrat nez se svym partnerem? Diskuze tohoto typu na zenskem foru vam moc nepomohou 🙂
My mame rozdelene priority, urcili jsme si to tak sami a vyhovuje nam to. Vlastne to skloubit  ani jinak neslo, nez takhle. 
Za to, se nam kazdy vikend maximalne na milion procent venuje. Nejsme pak temer vubec doma. Jezdime na vylety, cestujeme, poznavame okoli. Radi vypadneme z mesta, ze vsi. Zmenime prostredi. A v tom je jedinecnej.
Miluje nas a rozkrajel by se pro nas, zije pro nas a to je nejdulezitejsi. Ne to, ze nevynesl odpadky a ne to, ze ma praci dlouho do noci a nemuze detem precist pohadky.
Ja totiz vim, ze kdyz by to slo, tak by je cetl moc rad. . .
V kazde domacnosti je to jine, jina pracovni doba, jine podminky, ale v kazde je milujici tata, co chce pro svou rodinu to nejlepsi…

Fajn premyslive pondeli 😉

Přečíst článek

Skladka Uholicky. Praha zapad
Odpad vznika hlavne v domacnostech. V te me, vasi a vsech kolem.

Je tak jednoduche vystlat igelitovym pytlem/sackem plastovy, ci nerezovy odpadkovy kos, ktery je v kazde domacnosti a tam namrskat vse pate pres devate.. Vse, co clovek nepotrebuje, ceho se chce zbavit.

Vse nasledne hodi do sve popelnice, ci v pripade bytu do velkeho odvozoveho kontejneru. A to vse pak cele putuje na skladku, kde se to den za dnem, roky hromadi na sebe. Nebo skonci ve spalovne odpadu.. Co z toho se vam libi vice? Vyhozeny kocarek, stare obleceni, pocurane pleny, plast, plechovky atd. valejici se na skladce a cekajici miliony let, nez se vubec rozlozi (jestli vubec?) a nebo, ze to vse poputuje do spalovny odpadu, kde vsechny vypary jdou do naseho ovzdusi.. (Nicmene musim dodat, ze na uzemi CR mame 3 spalovny komunalniho odpadu, kde kazda z nich ma vyuziti k vyrobe elektricke energie).

Papir, plech, kelimky od jogurtu, zbytky jidel, zvadle kvetiny, kde jaky obal od bombonku, pet lahve, sklo..
To vse, co nam denne projde rukama. 
K roku 2013 je zaznamenano, ze na nasi planete Zemi zije 7,125 miliard obyvatel..
Ted si predstavte, ze kazdy z nas denne vyhodi jeden plastovy sacek, jednu zvykacku na zem, nedopalek, tady igelitku s odpadem ze sveho kose..A netridi..
Vite, co vse jste dnes vyhodili vy? A kam? Ja uz ted ano..ale porad si kladu otazku, proc moc lidi vlastne odpad netridi? Respektive, nechce tridit.
Je to predevsim lenost (ano i ja si timto obdobim prosla, kdy jsem si rikala: “zacnu zitra”, dale vymluvy typu, ze “nemam na trideny odpad dostatek prostoru”, pak “nedela to skoro nikdo, proc bych mela zrovna ja”..Dokonce jsem slysela famu od par mych znamych, ze vsechen trideny odpad odveze jeden vuz a stejne to konci na skladce. A v takove lzi ja zila.. Vymluv tohoto typu je spousty, avsak maji velky dopad na nas zivot, zivot nasich deti a hlavne byti na Zemi.
A kdyz uz nekdo tridi, peclive si vybira, kam odpad vyhodi, pak prijde nekdo, kdo do popelnice treba na plast vhodi stary televizor, aj.. To je k placi.
Stale se mezi nami najdou taci, kteri proste odpad netridi a tridit ani nechteji.
Ale preci jen, proc to nezkusit, alespon pro dobry pocit? Pro pocit, ze jsme neco udelali pro prirodu a nase budouci generace?
Kazdy z nas ovlivnuje dalsi zivot/zivoty 🙂
Vite, ze napriklad rcyklace 1tuny skla usetri pres 400kg exhalaci oxidu uhliciteho? Nebo, ze z 10 recyklovanych casopisu se da vyrobit krabice na televizi anebo, ze z 30 recyklovanych PET lahvi staci k vyrobe jedne fleesove bundy(na tricko jich staci 5)
A takhle nejak vznikl muj pribeh..nejen ten pocit, zacit konecne se sebou neco delat, zdraveji varit (respektive obnovit nas jidelnicek o dalsi nova, zdrava a dobra jidla, nalest dalsi alternativy..aj), do toho se pridalo pestovani, vyuzivani bylinek, namisto koreni a koupenych caju… ale take a HLAVNE!!! ..ty vecne nadupane popelnice vsim moznym. Fuj!
Ted se stydim. Vzdyt je to tak jednoduche. 
Hlavne ma naivita, ze zadny plast nevyhazuji. Protoze preci nekupuji vody a sycene limonady. Tocime normalne kohoutkovou 🙂 
A ejhle! Tolik plastu, po zalozeni specialniho kose, to mne predtim ani nenapadlo!
Snazime se, pomozte take vy:)..kdyz budeme tridit, umoznime tak recyklaci, ze ktere ziskavame dalsi nove zdroje surovin a energie. Duvody proc tridit jsou ekologicke, ale i ekonomicke..Cim vice odpadu vytridime, tim vice dostaneme zpet materialu, energie, ale take snizime pocet skladek.
:)))
Přečíst článek

Posledni dobou jsem mela plnou hlavu a ruce prace.. Ale zaroven si pripadam, jako snek na fotce.
Muj manzel nam odjel zas na nejaky cas  do Spanelska a my tu mame s holcickama cely dum, zahradu a zvirectvo na starosti.
To znamena, ze pokud pocasi dovoli, jsme venku az do sameho setmeni. Asi jako vcera. Bylo tak krasne! Slunicko je vsemocne.. Je bozsky!

Vcerejsi odpoledne jsme stravily s moji kamaradkou Janou a detmi u nich na zahradce. Mam tu vyhodu, ze bydlime od sebe kousek a jsme podobne naladene. Takovy trhly mamy 🙂 Janina je desne zapalena pro vse! 🙂
Maji byt, kde zahradka proste mozna neni, tak si od mesta sehnala perfektni zahradku ve svahu. Jeji tatinek jim tam postavil dreveny domecek a kdyz to jde, tak si tam lebedi. Vice tady.

Vcerejsi vecere je vice nez jasna 🙂 tricko s kratkym, slunce do tvari, houpaci sit.. Deti lezly po stromech, tahaly se o lano. Vic takovych dni!

Dekujeme! 🙂

Od minuleho tydne mame vyseto, dnes jsem zahledla prvni listecky salatu, rericha se dere ven a uz i hrasek. Mam takovou radost! :))

Do toho stroj byl u opravare, stale zabydlovani v domecku, proto ta ma neplanovana odmlka. Rikam tomu “prazdniny”. A byly moc fajn.. Zvolnila jsem, je proste spousty veci, ve kterych superzena nejsem a nikdy nebudu. Obcas s tim tedy dost bojuji. 
Jsem hrozna, jak neco neni perfektni. Alespon v mozne maximalni mire, perfektni, nejsem spokojena a nedokazu s tim zit a musim to hned udelat!
Treba vcera jsem poprve brousila. Tedy stary nater ze zidle, kterou jsem dostala od babicky. Jedna si uz vegeti u Roz v pokojicku, ta je po mem pradedovi. Tu nechavam, tak jak je, ale ta druha byla doposavad v garazi. Takova chudera oskliva. 
Tak jsem si ji vzala do parady a obrousila stary nater. Kdyz jsem byla v tom mem hecu, vzala jsem i psaci stul, co deti pomalovaly. Trvalo to ani ne pet minut. Je jak novy!!!
Takze ted jdu natirat///Mam tu tri barvy a porad se nemohu 
rozhodnout…

Poradite? Jakou by jste zvolili vy? Jsem nerozhodna :)))

*   SEDA   *   ZLUTA   *   BILA   *  ????

Krasnou stredu eM 🙂

Přečíst článek

Mame doma tatinka. Zas na skok, tak se musime uzit co to jde, nez nam zas odleti.

V sobotu jsme zvladli  dojet do Nemecka, abychom tesne za hranicemi zjisitli, ze pasy deti zustali doma v kabelce..
Takze nas cekalo par fotek zasnezene sjezdovky a zas domu. Strach nam nedal. Ta moje hlava derava 🙂
Nalada nebyla moc prijemna, byli jsme oba s manzelem nacureni, deti tentokrat jak z retezu a ze teda jedem domu!
Stavili jsme se v Teplicich, kde jsme se oplachli  v teplem prameni, koupili cerstve, teple lazenske oplatky a ze uz tedy vazne jedem..
Nalada byla jeste horsi, nez predtim, pac holky zlobily snad jeste vic..

Manzel vzal situaci do svych rukou a strihul to mezi kopce, smerem Praha. Cedule “Terezin”.. 

.
.
.
.

1780 – zalozeni pevnosti Josefem II.
1782 – prohlasena svobodnym kralovskym mestem
1790 – schopna obrany..

Behem 2.svetove valky (1939-1945) slouzila hlavni pevnost nacistickemu Nemecku, jako zidovske ghetto. A mala pevnost coby veznice prazskeho gestapa. Tady se zastavim, jelikoz nam ve skole tloukli do hlavy, ze Terezin byl koncentracni tabor. Tak si to vybavuji ja, muj manzel… Byli jsme vyvedeni v omyl. Mnohdy se prave nespravne uvadi, ze zde byl prave zrizen koncentracni tabor.
Pro tyto ucely naciste zridili zvlastni zeleznicni vlecku, ktera v dobe 2.svetove valky primo z ulic mesta vyvazela zidovske obyvatelstvo do likvidacnich taboru (Osvetim, Majdanek, Treblinka, Sobibor, Chelmno a dalsich umistenych v Polsku) … brr az mi mrazi, jen to pisu..
Vzdyt je to par desitel let zpet!

Nyni Terezin slouzi, jako narodni kulturni pamatka

Mela jsem zatajeny dech po celou dobu prohlidky.. A to jsme  stihli “jen” nemalou cast samotne pevnosti a to podzemi Hlavni pevnosti.

Urcite doporucujeme vsem, co nebyli.
Naskytne se vam prava tvar, jako by jste se kuzi naskytli v te krute dobe..
 Chystame se jeste jednou, kdy tentokrat chceme navstivit Malou pevnost, narodni hrbitov, samotky Male pevnosti, popraviste, kasarny..

Přečíst článek